Offiziersskat, auch Seemannsskat, Bauernskat, Räuberskat oder Kutscherskat genannt, ist ein Kartenspiel für zwei Personen und eine Variante des Skat-Spiels. Gespielt wird mit einem Skatblatt mit 32 Karten. Man spielt mit teils offenen und teils verdeckten Karten. Es werden wie beim Skat Stiche ausgeführt und gezählt.